版画系前身为“中南美术专科学校版画科”，成立于1958年，自此肩负起中南地区版画专业本科教学和版画艺术创作研究工作，并于1978年开始招收首届研究生，1983年获得版画专业硕士学位授予权。

首任系主任由胡一川院长兼任。当时，教师队伍有来自中央美术学院的版画家、教育家张信让、刘其敏，我国早期从事木刻创作活动的陈铁耕、早年留学英国的铜版画家陈晓南等为骨干，以及后来毕业于中央美术学院的版画家郑爽、王莉莎、邹达清和本院培养的早在版画领域卓有成绩的张运辉、曾继康、潘行健、李征、涂稚华等骨干教师组成。从上世纪50年代至90年代,版画系从起步到成熟,经过70年代末的恢复调整以至到后来的改革发展期，先后在张信让、潘行健、李征诸位系主任的带领下，根据本科四年制的要求制定教学大纲，建立起木版、铜版、石版、丝网版实验室，在教学上坚持现实主义艺术教学的原则，继承“新兴木刻”的优良传统与时代发展紧密结合的教学理念，注重造型基础和创作基础的培养，形成了南方地域特色的版画艺术教学。

1978年恢复高考后，我系的素描课教学在以冯建辛、刘其敏等教师的带领下大胆改革，吸收国内外优秀的素描教学经验，并结合自己的教学实践，提出了“从结构入手，内外结合”的整体造型观念，在教学上取得显著的效果，影响至今。郑爽老师的水印木刻在国内外影响颇大，带动了全系水印木刻的教学，在80年代形成了版画系水印木刻教学和创作的特色。我系老一辈美术教育家在各自的专业领域里积极探索、辛勤耕耘，为发展中国的版画创作教学和学术研究做出了卓越贡献，在全国的版画创作教学领域具有很高威望，同时，为我系在明确教学定位、结合社会发展的需求制定发展规划等方面打下坚实的基础。

从80年代初期开始，我系为适应新时期对版画教学的要求，系主任张信让教授牵头建立丝网版画实验室,从中央美术学院引进已卓有成绩的中年教师，充实了本系的教学力量。同时，也开展对版画的综合特质进行研究，增设综合版画课程教学。80年代中期在系主任张信让教授的倡导下，为寻求版画专业方向与社会需求紧密结合的办学特点，走出版画单一专业教学的困境，以王莉莎老师为教研组长，积极引进专业教师，于1987年设立书籍装帧艺术专业方向，将书籍装帧、版式设计、插图、平面设计列为主要课程，在传统版画专业教学的基础上，与现代设计理念相融合，走出了一条广州美术学院版画系的办学路子，在全国八大美术院校中率先实现了学科协调发展的要求。经几代教师薪火相接，实践证明：传统版画专业与新兴现代设计专业并存，有助于打破专业壁垒，拓宽专业口径，灵活专业教学的方向，形成了我系的教学特色，为社会培养了既有高水平的艺术专门人才，又具有较强的社会适应和应变能力。近50年来，经过几代教师艰苦卓绝的努力，为我国社会主义建设输送了大批高级专门人才，成为全国颇具影响力的版画和书籍装帧专业之一。

    版画系现有版画、书籍装帧两个专业方向，设有铜版画教研室、木版画教研室、石版画教研室、丝网版画教研室、综合版画教研室、书籍装帧教研室、造型基础教研室。下设实验室共五个：

1、  铜版画实验室

2、  木版画实验室

3、  石版画实验室

4、  丝网版画实验室

5、  综合版画实验室实验室